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Chimay à la bière : nouveau format

Parmi nos fiertés : notre fameux fromage à la bière, fruit du savoir-faire de nos maîtres fromagers qui ne doivent pas aller bien loin pour trouver une bière à la hauteur de leurs fromages ! Dès le début du processus de fabrication, l’emblématique bière Chimay Bleue est incorporée directement dans le lait. Elle transmet alors au fromage ses saveurs subtiles.

Le résultat ? Un savoureux fromage à la bière au goût intense et à la texture onctueuse désormais disponible dans un nouveau format de 2 kg. Une déclinaison gourmande et astucieuse qui s'adapte à de nombreux moments de dégustation.

Rendez-vous chez votre crémier pour succomber à sa saveur unique !

Chimay 175 : une bière exclusive pour fêter le 175^e anniversaire de l’Abbaye de Scourmont

Pour célébrer les 175 ans de l’Abbaye de Scourmont, nous avons brassé la Chimay 175.

Cette bière blonde inédite et raffinée illumine nos verres par sa robe dorée et sa mousse fine. Son nez élégant révèle des notes d’agrumes, de pomme rouge et d’épices, tandis que son goût équilibré entre fraîcheur et complexité épicée séduit à chaque gorgée.

La Chimay 175 est disponible uniquement au fût dans nos établissements partenaires. Nous vous invitons à venir la déguster et à célébrer avec nous 175 ans de savoir-faire, de tradition et de passion brassicole.

Chimay, bière officielle du Giro d’Italia !

Par amour du sport et des valeurs portées par le cyclisme, Chimay enfile une nouvelle fois le maillot rose. Suivez les exploits des cyclistes en dégustant nos authentiques bières trappistes !

Par amour du sport et des valeurs portées par le cyclisme, Chimay enfile une nouvelle fois le maillot rose.
Tout au long du parcours, de nombreux établissements partenaires proposeront les bières trappistes de l’abbaye de Scourmont, pour permettre aux tifosis de célébrer chaque étape comme il se doit.
Rendez-vous sur nos réseaux sociaux du 9 mai au 1er juin pour suivre cette 108ème édition mais également pour des surprises !

La Chimay Verte au fût revient pour les beaux jours !

Avec le retour du soleil, redécouvrez la Chimay Verte au fût dans vos établissements horeca favoris ! L’occasion pour (re)découvrir cette trappiste d’exception avec ses notes épicées et florales, sublimées par une touche de fraîcheur. Installez-vous en terrasse et laissez-vous tenter !

Cap sur la Grande Réserve fermentée en barriques 2025

La nouvelle édition Rhum a jeté l’ancre chez votre caviste préféré !

Le Chimay change de look !

Le Chimay nous dévoile son nouveau packaging tout vert, plus proche de la nature.
À l'intérieur par contre, rien ne change ! C'est toujours le même goût délicieux et la qualité qui font la renommée
de nos fromages trappistes !
Retrouvez-les dès à présent en magasin.

Savourez l'Excellence avec la Chimay Bleue !

Un moment de pur plaisir pour les amateurs de bière d’exception... La Chimay Bleue, riche et complexe, révèle des notes profondes de caramel, de fruits secs et d'épices, parfaites pour les soirées d'automne 🍂

Connaissez-vous l’histoire de cette icône trappiste ? Créée à l'origine comme édition spéciale de Noël, elle est devenue un classique intemporel, brassée avec passion au cœur de l'abbaye de Scourmont. 

La Chimay Bleue, une bière d'excellence qui traverse les générations !

Grande Réserve fermentée en barriques 2024 

La nouvelle édition Brandy est disponible chez votre caviste préféré !

Une bière très spéciale

Les bières et fromages de Chimay portent le label « Trappiste ». Un label qui certifie que la bière et le fromage sont produits dans l'enceinte de l'abbaye ou son environnement immédiat, sous la supervision des moines et que la majorité des bénéfices est reversée à l’entraide sociale.

C’est pourquoi lorsque vous choisissez de boire une bière de Chimay ou de déguster un fromage de Chimay, vous faites un beau geste: vous participez à la réalisation de nombreux projets sociétaux!