Een Chimay-kaas voor de verandering !

 

 

Een Chimay-kaas voor de verandering !

U kent natuurlijk de bieren van Chimay... Maar kent u de kazen van Chimay?

Geproduceerd sinds 1876, profiteren ze van dezelfde knowhow, maar ook van dezelfde filosofie die typisch is voor trappistenproducten.

Door te genieten van een heerlijke Chimay-kaas, helpt u dingen te veranderen, want net als de brouwerij schenkt de kaasmakerij van Chimay het grootste deel van de opbrengsten aan sociale projecten. Chimay-kazen zijn dus niet alleen goed voor u, maar ook voor anderen!

Wat dacht u van een Chimay-stukje voor de verandering?

 

Schol op onze landbouwers!

Chimay-kazen veranderen ook dingen, door alleen lokale melk te gebruiken tijdens de productie!

Ze worden gemaakt met 100% lokale melk die ingezameld wordt door de Coferme, de melkcoöperatieve van Chimay met 170 boeren in een straal van 40 km rond de abdij. Die samenwerking met de boerderijen uit de streek geeft de kaasmakerij de mogelijkheid om te werken met kwaliteitsvolle melk.

En wat verandert er voor hen? We gingen op bezoek bij enkele boeren
die ons hun mening gaven.