Cada año, la Grande Réserve envejecida en barrica revela una nueva faceta de su carácter. En esta edición de 2026, se expresa a través de barricas de bourbon, aportando una profundidad y una complejidad sin precedentes, moldeadas por el tiempo y la paciencia.
Nuestras cervezastrapenses
Toda una tradición
cervecera trapense
Como solo ocurre en las 12 abadías del mundo, 5 de ellas en Bélgica, fabricamos auténticas cervezas trapenses identificadas con esta etiqueta. Son cervezas fabricadas siguiendo las exigencias de la gran calidad de esta tradición cervecera.
nuestros quesostrapenses
Un conocimiento
monástico y regional
Nuestros quesos trapenses obtienen su particularidad de los conocimientos ancestrales de los monjes y de la calidad de la leche que recoge la cooperativa de recolección, Coferme, de nuestros ganaderos de la región de Chimay.
Conozca la Abadía
de Scourmont
Fue en 1850 que una decena de monjes de Westvleteren se estableció en las alturas de la meseta de Scourmont con el objetivo que siguen persiguiendo hasta el día de hoy: "ayudar a la región de Chimay".
Visite
el ESPACio CHIMAY
El Espacio Chimay le da la bienvenida a unos cientos de metros de la abadía, ¡un lugar donde podrá saborear los productos trapenses y vivir una verdadera experiencia Chimay!
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