In occasione dei 175 anni dell’Abbazia di Scourmont, Chimay presenta una nuova birra trappista: la Chimay Jaune. Questa birra chiara da 6,5° si distingue per la sua freschezza e il suo sottile equilibrio tra spezie e note agrumate. Prodotta all'interno dell'abbazia secondo la più pura tradizione trappista, la Chimay Jaune incarna l'autenticità, la qualità e la maestria che contraddistinguono Chimay. Una novità d'eccezione che arricchisce la nostra tradizione birraria, da scoprire e da condividere.
Frizzanti novità
le nostre birretrappisti
Tutta una tradizione
birraia trappista
Come solo 12 abbazie nel mondo, di cui 5 in Belgio, produciamo autentiche birre trappiste identificate grazie a questa logo esagonale. Delle birre realizzate secondo altissimi standard di qualità di rispetto della tradizione birraia.
I nostri formaggitrappisti
Un savoir-faire
monastico e regionale
I nostri formaggi trappisti traggono la loro particolarità dal savoir-faire ancestrale dei monaci e dalla qualità del latte raccolto dalla cooperativa di raccolta, Coferme, presso gli agricoltori della regione di Chimay.
Discover
SCOURMONT ABBEY
Fu nel 1850 che una dozzina di monaci di Westvleteren vennero a stabilirsi sugli altipiani di Scourmont per uno scopo che perseguono ancora oggi: “Aiutare la regione di Chimay”.
Visita
L'ESPACE CHIMAY
L’Espace Chimay ti accoglie a poche centinaia di metri dall’abbazia, dove potrai degustare i prodotti trappisti e vivere un’autentica esperienza Chimay!
Community
sono i nostri intenditori che ne parlano meglio.
#chimaylovers
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