L'Abbaye de Scourmont

Depuis 1850

L'Abbaye de Scourmont

C’est durant l’été de 1850 qu’un petit groupe de moines est venu s’établir sur le plateau sauvage de Scourmont, proche de Chimay.

Autour du monastère se sont créées une ferme, une brasserie et une fromagerie.

L’Abbaye de Scourmont a développé diverses activités économiques, permettant d’augmenter l’emploi régional.

La Fondation 
Chimay-Wartoise

Cette fondation d’utilité publique fut créée en 1996, à l’initiative de la communauté monastique de l’Abbaye de Scourmont.

Désireuse de séparer sa vocation monastique des préoccupations économiques générées par le développement des entreprises qu’elle avait mises sur pied (brasserie, fromagerie, auberge,…), la Communauté des moines de Scourmont a alors fait apport à la Fondation des actions de ses sociétés.

www.chimaywartoise.be

L’Éthique

L’abbaye est garante du respect d’une valeur essentielle: l’éthique

Celle-ci est présente tout au long de la fabrication et de la commercialisation des différents produits, précisément au travers de ces différents points :

  • L’essentiel des revenus générés par la vente
    est utilisé pour l’entraide sociale
  • Une attention toute particulière est portée à la consommation raisonnée des produits
  • Le respect et la valorisation des personnes qui œuvrent à la fabrication de ces produits
  • Une fabrication à base d’ingrédients 100 % naturels et protégés