Chimay a la Bière

Afrutado y intenso

El queso Chimay a la Cerveza te invita a una aventura gastronómica única. Nacido de la alianza del saber hacer ancestral de los maestros queseros y cerveceros de la abadía, cada porción ofrece una explosión de sabores. Desde el inicio del proceso de fabricación, la cerveza Chimay Azul, buque insignia de la marca, se incorpora directamente a la leche con el fin de trasladar al queso sus sutiles aromas. En nariz, se percibe la levadura de cerveza aislada por el padre Teodoro en 1948 y que sigue siendo la base de las cervezas trapenses de Chimay. Su personalidad inimitable, su intenso sabor y su textura untuosa harán las delicias de los paladares más entendidos.